Ono meso u hipertenziji, Što je meso moguće s hipertenzijom
Sadržaj
Oni koji pate od visokog pritiska, trebalo bi da uvrste ovakav način ishrane u svoj životni stil Jeste li znali Srčani napad i moždani udar najteže su komplikacije hipertenzije koja često bude neprimijećena sve dok ne izazove veoma ozbiljne tegobe. Jedan od načina da spriječite skok pritiska ili da kontrolišete hipertenziju ako je već imate jeste da uvedete zdravu, uravnoteženu ishranu u svoj životni stil.
Da li to znači da morate da se odreknete mesa? Svakako, ne!
Međutim, treba da izbjegavate crvena mesa, što uključuje svinjetinu, govedinu i jagnjetinu, kao i mesne prerađevine - šunku, slaninu i kobasice. Naime, ove namirnice pune su zasićenih masti i soli, podižu holesterol a time povećavaju i rizik od infarkta i šloga.
Na jelovniku mogu da budu zastupljena posna mesa - ćuretina i piletina, a što češće treba da jedete i ribu.
Gastronomski užitak nije time izbrisan - i sarma se može saviti sa mljevenom piletinom, a ćureće šnicle i ražnjići odlična su zamjena za krmenadle i ćevapčiće. Jedino, vodite računa da ne pretjerate sa soljenjem jela.
