Kaša od hipertenzije
Autor Ivan Lesinger Podijelite članak Heljda svoje latinsko ime dobiva po grčkoj riječi fagus što u prijevodu znači bukva te riječi pyros — pšenica.
Autor: 24sata Nedjelja, Od hipertenzije u Hrvatskoj godišnje boluje oko Trajno povišenje krvnog tlaka dovodi do oštećenja krvnih žila srca, bubrega, mozga i mrežnice što povećava učestalost nastanka infarkta miokarda, zatajenja bubrega, moždanog udara i oštećenja vida. Velik postotak osoba s povišenim krvnim tlakom se ne javi liječniku, niti redovito kontrolira krvni tlak, a prosječan tlak liječenog hipertoničara daleko je veći od preporučenih vrijednosti za opću populaciju.
Domovina je heljde centralna Azija iz koje su u Europu prenijeli Saraceni u Grci su prenijeli heljdu u istočne krajeve u kojima se danas najviše uzgaja. U našim krajevima, pogotovo u Međimurju, heljda je stoljetno tradicionalno narodno jelo.
U novije vrijeme veliki povratak heljde potiču poklonici zdrave i prirodne hrane, ali i rezultati znanstvenih istraživanja. U pučkoj medicini heljda se rabi kao biljni čaj od osušene biljke i kaša od hipertenzije jelo kaša te čaj od sjemena heljde. Poznati su kaša od hipertenzije učinci heljdina čaja od osušene biljke u liječenju bolesti krvnih žila proširenja vena, ovapnjenje žila, pucanja kapilara, i raznih krvarenja kapilaraslabog pamćenja jer ga uspješno jača poglavito kod starijih osoba, hrana je to za mozakjača srčani mišić, djeluje kod artritisa i reumatizma, glaukoma, dijabetesa.
Danas medicina rabi rutin za sprečavanje krvarenja i jačanje otpornosti i elastičnosti kapilara pojačavajući i samu propusnost kapilara kod visokog tlaka.
Foto: Ivan Lesinger Njemački biolozi otkrili su da jela od heljde snižavaju tlak, slično kao i riža, pa preporučuju heljdu u liječenju hipertenzije visoki tlak, krvarenje zubnog mesa, krvarenje iz nosa itd.
- KONZUMACIJA OVE HRANE kontrolira krvni tlak – Ljepota&Zdravlje Hrvatska
- Kordiamin hipertenzija
- Hipertenzija se ponekad naziva tihi ubojica jer nema nikakve simptome i godinama može proći nezapaženo.
- Ove namirnice prirodno snižavaju tlak i pospješuju zdravlje srca - tportal
Osobama starije dobi i osobama oboljelim od spomenutih bolesti jela od nepročišćene heljde heljdina kaša pomlađuju krvne žile. Heljda je idealna namirnica za pripremu zdravih i dijetalnih jela hajdinska kaša kod poremećaja u probavnom sustavu želuca, crijeva, hemoroidaposljedica zračenja i kemoterapije razne vrste karcinomapretjeranog umnog rada jača memoriju i koncentraciju, hrana kaša od hipertenzije studenteživčane rastrojenosti depresivna i razdražujuća stanjagojaznosti dijetakod slabe krvne slike slabokrvnostdijabetesa slobodno možemo reći da su žitarice kao što su heljda, proso, zob, ječam i riža hrana koja uravnotežuje dijabetes te se preporučuje dijabetičarima da ih svakodnevno unose u organizampovišenih masnoća u krvi.
Poznato je ljekovito djelovanje čaja od cvijeta heljde na dišne organe kašalj, sluz, katara mješavina lista i cvjetova heljde liječi aterosklerozu. U krajevima gdje se heljda najviše uzgaja pije se čaj od sjemena za smirenje i kod nesanice.
Grubo brašno od heljde rabimo za pripremu raznih obloga u liječenju raznih kožnih nečistoća lišajeva, ekcema, čirevaa u kozmetici za njegu lica, i to za pripremu maski piling.
Zobene pahuljice iznimno su bogate magnezijem, važnim kaša od hipertenzije na temelju kojeg je osmišljena i najpopularnija dijeta Dashpoznata po tome što, osim na gubitak kilograma, naglasak stavlja na zdravlje srca i krvožilnog sustava. Istraživanje objavljeno u časopisu Journal of Family Practice otkrilo je da se konzumacijom zobene kaše znatno smanjuje sistolički i dijastolički tlak kod osoba koje boluju od hipertenzije. Betaglukan, primarno vlakno koje se nalazi u zobi, igra važnu ulogu u zdravlju srca te prirodno snižava kolesterol.
Heljdu rabimo kao: antiaterosklerotik, antireumatik, antidijabetik, detoksikant, dermetik, dijetik, dijebetik, hemostiptik, kozmetik, vermifug, sedativ. Kontraindikacije: nisu poznate osim kod uporabe većih količina.
Namirnice koje reguliraju krvni tlak: znate li koje su?
Toksičnost: fagopirin listrutin — flavonski glikozid izoliran iz rute Ruta graveolens po kojemu biljka dobiva i ime. Ima isto djelovanje kao i vitamin P: kaša od hipertenzije na fragilnost kapilara, smanjuje njihovu propusnost i uopće smanjuje propusnost površinskih slojeva stanica.
Koristi se u cijelom nizu indikacija u kojima postoje krvarenja i povećana sklonost krvarenjima kaša od hipertenzije posljedica smanjene rezistencije kapilara.